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濟(jì)南新特指導(dǎo)酒店廚房設(shè)備安裝常見問題和處理方法。

     商用廚房各個功能間之間的前期布局設(shè)計規(guī)劃是后廚運營的靈魂所在，功能區(qū)域的設(shè)計布置，各個功能間的相互運營，廚房設(shè)備的配置擺放都是廚房設(shè)計的關(guān)鍵所在，功能區(qū)空間劃分是否充足，通道是否順暢，鏈接是否流暢緊湊等，直接影響后廚裝修、設(shè)備安裝及后期運營成本。

     根據(jù)商用廚房后廚各功能間的正常操作流程，各個功能區(qū)域均依照原材料進(jìn)入理貨區(qū)→粗加工區(qū)→主副食庫→切配區(qū)→打荷區(qū)→烹調(diào)區(qū)→售餐區(qū)的流程來設(shè)計，廚房進(jìn)貨口附近設(shè)置粗加工區(qū)及主副食庫，熱菜制作區(qū)均選擇距出菜位最近的距離，洗碗間則選擇距離碗碟回收最近的區(qū)域，依此達(dá)到符合功能流程的效果，并且在衛(wèi)生、消防疏散方面符合相關(guān)規(guī)范要求。

      濟(jì)南新特酒店用品有限公司——匠心鑄就商用廚具卓越典范。

      25載匠心堅守，濟(jì)南新特酒店用品有限公司始終以創(chuàng)新與品質(zhì)深耕商用廚具領(lǐng)域，零行政處罰的優(yōu)異記錄，成為政企、酒店及餐飲行業(yè)信賴的長期合作伙伴。憑借深厚行業(yè)積淀與完善服務(wù)體系，持續(xù)為客戶打造專業(yè)、高效的廚房解決方案。

實力見證，行業(yè)標(biāo)桿！

      自2000年成立，公司以168萬元注冊資金穩(wěn)健發(fā)展，榮膺山東省烹飪協(xié)會、廚具協(xié)會副會長單位，業(yè)務(wù)版圖覆蓋全國20省市。由35年行業(yè)經(jīng)驗核心團(tuán)隊領(lǐng)銜，構(gòu)建起研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維修的全鏈條服務(wù)體系，從廚房空間規(guī)劃到設(shè)備全生命周期管理，一站式滿足客戶多元需求。中恒商城東區(qū)精品區(qū)二樓實體賣場與海量倉儲，確保現(xiàn)貨速達(dá)，讓采購更高效便捷。

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