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濟(jì)南餐飲廚房工程平面設(shè)計(jì)有哪些要點(diǎn)？

酒店廚房設(shè)備裝置是一個(gè)極其復(fù)雜的工程項(xiàng)目，其間需求考慮到安全、和諧和漂亮的各個(gè)方面的同時(shí)，因此必須由專業(yè)人員來裝置的專業(yè)廚房設(shè)備。


酒店廚房設(shè)備裝置常見問題和處理辦法

酒店廚房設(shè)備裝置的最為擔(dān)心的便是質(zhì)量缺陷是與基座銜接不結(jié)實(shí)，裝置不均，使得酒店廚房設(shè)備與管道之間的空隙過大。


形成底層的銜接不結(jié)實(shí)，首要原因是銜接件選擇不妥。如果底層是木材和石膏板，則應(yīng)選擇木螺釘作為銜接件。如果基材是水泥，則使用脹大螺栓或塑料脹大銷。當(dāng)?shù)讓邮谴u墻時(shí)，應(yīng)使用塑料脹大或預(yù)埋木磚。

廚具裝置不穩(wěn)定：除底層不平外，首要原因是廚具底部旋鈕未調(diào)整。

與管道銜接過大：首要原因是裝置時(shí)測量不準(zhǔn)確。裝置時(shí)，必須先測量尺度，然后在柜體內(nèi)反彈線條，然后驗(yàn)證尺度和位置。

濟(jì)南新特酒店用品有限公司——匠心鑄就商用廚具卓越典范。

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